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Camila Peñaloza y Carola Wittwer Camila Peñaloza (@antojista) es Chef, cocinera y emprendedora en alimentación sustentable y consciente. Con 10 años de experiencia en desarrollo de recetas y contenido gastronómico,enfocado en el aprovechamiento y cero desperdicio de alimentos. Carola Wittwer (@carolawittwernutri) Nutricionista de la Universidad de Chile y Coach alimentaria con más de 25 años de experiencia enseñando a las personas a llevarse bien con los alimentos.
Este curso está dirigido a todos aquellos interesados en mejorar su alimentación, aprender a aprovechar mejor los ingredientes y adoptar hábitos culinarios más saludables, sostenibles y económicos
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